舊金山GHIRARDELLI巧克力公司

Ghirardelli巧克力公司是生產行銷優質巧克力的製造商，成立於1852年，是美國連續經營最久的的巧克力製造商，Ghirardelli建立其在美國優質巧克力的地位超過150年，擁有所有美國巧克力公司的優勢。
Ghirardelli一直保有它的優勢至今，事實上Ghirardelli是少數幾個控制美國整個巧克力製造市場的公司之一，從可可豆到最後的完成品，整個製造過程的控制，結合Ghirardelli自己豆子的混合和獨特的烘培方式，可以確保到消費者手上是呈現最高品質的產品。Ghirardelli希望藉由他們優秀的品質、傳奇的口味和週到的服務，能成為消費者心目中的美國優質巧克力品牌。

Ghirardelli的名稱
Ghirardelli這個義大利文的正確拼寫和發音長期以來一直困擾著顧客，甚至公司創辦人Domingo Ghirardelli也必須承認如果有人會唸對他的名字的話真是個奇蹟。1852年當公司剛開始時的名稱是「Ghirardely & Girard」，或許是為了便於「Ghirardelli」這個字的發音。在發展早期，公司必須應付很多這個字的拼寫和發音的問題，包括包裝上的標籤和廣告等。許多年後，一隻鮮豔的鸚鵡和廣告詞「請說Gear-ar-delly！」，的確幫助了消費大眾認識這個字的拼寫，解決了發音問題。