我的第一杯義大利咖啡~

15年前"咖啡"對我來說,是一杯苦澀不堪的黑水,當時搞不懂為何會有這麼多人喜歡喝咖啡?

在1991年進入飯店工作之後的某天,單位主管邀我ㄧ起去喝咖啡 ..... - -" ,到了咖啡館時我還在想說點個茶類飲料喝喝就好,當下突然冒出一個聲音:老闆...兩杯熱拿鐵,我還在想說這是啥東東啊?!這時我的主管告訴我說,來這裡不點杯拿鐵,你就白走一遭囉!我說:有這麼誇張嗎?可是我不喝咖啡耶!他說:不要太早下定論,等你喝完再說吧...
哇塞~這到底是啥東東啊!是咖啡嗎?這杯飲料打破我對咖啡既有的印象,它沒有苦澀的口感,反倒是久久不散的香氣與厚實的口感...
Caravali Espresso Classico !來自美國西雅圖的咖啡豆,它侵略了我的神經系統,無論是嗅覺或者是味覺,完完全全的被它給佔領了...